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酒店餐厅清洗油烟管道的标准有哪些?

录入时间:2020-02-11      点击:
        酒店、餐厅厨房油烟机使用率高,一定时间没清洗烟罩和油烟管道内会积累很多油污,油污属于易燃物存在火灾隐患,且清洗油烟管道不及时附着的油污容易腐蚀管道影响使用寿命。净化器、风机长时间没清洗抽油烟机会导致排烟不畅,油烟倒流影响顾客用餐环境。针对不同的大型油烟机清洗方法也有所不同,一般需要专业的油烟管清洗公司利用专业的设备进行清洗,才能不留死角,消除隐患。下面由南川油烟机清洗飏郧小编为大家讲解一些酒店餐厅油烟管道清洗的标准:

        1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后表面无油污,光亮整洁;

        2、油烟管道清洗后,不残留顽固的块状油污,达到90以上烟道呈原有的内壁铁皮色;

        3、风机叶轮清洗后达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;

        4、净化器清洗后无油污堵塞过滤网,达到表面90%以上能够见到底漆。

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